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Florisa Cupuaçu Wine.
O cupuaçu é um dos frutos exóticos da Amazônia mais apreciados do país.
Nativo da nossa Floresta, sua polpa tem aroma tropical e sabor muito intensos, sendo difícil associá-los a qualquer outra fruta.
Por ter essas características sensoriais, decidimos que seria possível produzir um vinho branco com ele.
A vinificação dessa fruta resultou em um vinho de sabor leve com refrescância, aromas de frutas amarelas como maracujá, pêssego, sendo ainda possível perceber notas do próprio cupuaçu.
Fermentado Alcoólico de Cupuaçu. Vinho Seco. 750ml. 11% abv.
Ingredientes: cupuaçu, água, fonte de açúcar. Antioxidante INS 220..
